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从剃头铺出来,日头已爬过钟楼顶,往镇子南头的土坡走,远远就能看见片冒着青烟的矮房,土黄色的墙在阳光下泛着干燥的光。

走近了,能听见“叮叮当当”的敲打声,混着窑火“噼啪”的燃烧声,空气里飘着股特殊的气息——

是黏土的腥、草木灰的涩,还有火焰灼烧后的焦糊味,这便是镇上的老窑厂,“泥火堂”。

窑厂的入口是道低矮的土拱门,门楣上用红漆写着“泥火堂”三个字,笔画被风雨冲刷得有些模糊,却透着股厚重的力量。

穿过拱门,豁然开朗的场院里,码着一排排晾晒的陶坯,有粗陶碗、瓦罐、酒坛,还有些形态各异的陶俑,表面沾着细密的尘土,像一群刚从土里钻出来的精灵。

场院中央立着座巨大的龙窑,窑身蜿蜒着趴在土坡上,像条沉睡的土龙,窑口吞吐着淡淡的青烟,带着灼热的温度。

“来啦?”一个赤着膊的汉子正在揉泥,黏土在他手里“啪啪”地拍打着青石台,很快就变得柔韧光滑。他是窑厂的主人,姓陶,大伙都叫他陶师傅,手上胳膊上沾着永远洗不掉的泥痕,像戴着层土黄色的铠甲。他的手掌宽厚,指节粗大,却能捏出最精巧的陶坯,据说他闭着眼睛都能摸出黏土的好坏。

陶师傅的妻子正在给陶坯修坯,手里拿着把细长的竹刀,沿着陶碗的边缘轻轻刮过,多余的泥屑簌簌落下,碗口立刻变得平整光滑。“这黏土得是后山的黄土,”她头也不抬地说,声音带着点陶土的沙哑,“里面掺了河底的细沙,烧出来才结实,不容易裂。你看这碗底,得修得厚实点,不然盛热汤容易炸。”

场院的角落里,几个工人正用脚踩泥,巨大的泥池里,黏土被踩得“咕叽咕叽”响,黑色的胶鞋陷在泥里,拔出来时带着长长的泥丝。“踩泥得用脚,”一个老工人笑着说,“机器搅的泥没筋骨,烧出来的陶器发脆。人脚的力道匀,能把泥里的气泡踩出来,陶器才密实。”他抹了把脸上的汗,汗珠滴进泥里,砸出小小的坑。

陶师傅把揉好的泥团放在转轮上,脚一蹬,转轮“嗡嗡”地转起来,泥团在他手里渐渐升起,变成个圆柱形,再慢慢收口、扩腹,很快就有了瓦罐的雏形。“做陶得顺着泥的性子,”他一边转动转轮一边说,“泥硬了就多揉会儿,泥软了就晾晾,急不得。就像这瓦罐,肚子得圆,才能装得多;口得收,才能不漏。”他用手指在罐口轻轻一抹,粗糙的泥坯立刻变得光滑。

窑口旁站着个老汉,正往窑里码放陶坯,手里的长柄钩子小心翼翼地推着陶碗,让它们在窑膛里排得整整齐齐。“这窑火得烧匀,”老汉的脸被窑火映得通红,“火大了陶器会裂,火小了烧不透,是夹生的。我烧了三十年窑,能从火苗的颜色里看出温度,橘红色是八百度,正适合烧粗陶。”

场院的另一侧,陶师傅的儿子小陶正在给陶坯上釉,毛刷蘸着米黄色的釉水,均匀地刷在瓦罐表面,釉水在陶坯上流淌,像给陶器披上了层薄纱。“这釉是草木灰和石灰调的,”小陶解释道,“纯天然的,不像化学釉那么亮,却透着股温润的光。我爹说,好釉得像人的皮肤,有呼吸感。”

一个穿旗袍的女子站在陶俑旁,手里拿着支铅笔,在本子上画着速写。她是城里来的艺术家,听说这老窑厂还在用传统工艺做陶,特意来采风。“陶师傅,这些陶俑是照着真人捏的吗?”女子指着个弯腰插秧的陶俑,“神态太逼真了,连皱纹都捏出来了。”

陶师傅放下手里的活,擦了擦手上的泥:“是照着村西头的王大爷捏的。他种了一辈子地,那弯腰的姿势,比任何模特都地道。做陶得接地气,照着生活捏,才能有灵气。”他拿起个陶猪,猪肚子圆滚滚的,嘴角咧着,像在笑,“这是去年过年做的,卖得最好,乡亲们说看着就喜庆。”

女子拿起个粗陶杯,杯身上留着手指捏过的痕迹,带着原始的粗糙感。“这杯子摸着手感真好,比城里买的瓷杯有味道,”她说,“能卖给我一个吗?”

陶师傅摆摆手:“送你了。这是试窑的次品,杯底有点歪,不值钱。你要是喜欢,等这窑烧好了,给你留个正经的。”他指着龙窑,“这窑得烧三天三夜,烧到窑顶的烟囱冒青烟,才算烧透了。到时候开窑,陶器会变成青灰色,带着火烤过的痕迹,那才是它本来的样子。”

午后的阳光越来越烈,场院里的陶坯被晒得滚烫,表面裂开细小的纹路。陶师傅的妻子正往陶坯上喷水,水雾在阳光下凝成小小的彩虹。“晒坯不能太急,”她解释道,“得慢慢阴干,不然烧的时候会炸。就像养孩子,得一点点长,拔苗助长不行。”

小陶正在给一个陶瓮刻花纹,手里的刻刀在湿泥上游走,很快就刻出缠枝莲的纹样。“这花纹得刻得深点,”他说,“上釉后,釉水会积在纹路里,烧出来才有层次感。机器印的花纹看着整齐,却没这手工刻的有生气。”

窑火越烧越旺,龙窑的窑身变得滚烫,能看见里面跳跃的火光。陶师傅往窑里添了把松木,火苗“腾”地窜起来,带着股松脂的清香。“烧窑得用松木,”他说,“火力猛,还带着松油,能让陶器的颜色更润。杂木烧出来的陶器发灰,看着没精神。”

傍晚时分,开始给陶坯上窑,工人们排着队,小心翼翼地把陶坯递进窑口,老汉在里面接应着,将它们一个个码放好。“这窑能装三百件陶器,”陶师傅说,“得码得疏密有致,火才能流通。就像过日子,得有松有紧,太挤了喘不过气,太松了又冷清。”

女子帮着给陶坯刷釉,不小心把釉水洒在了地上,忙道歉:“对不起,我太毛躁了。”陶师傅笑了:“没事,泥里来火里去的,不怕脏。你看这陶器,从泥坯到成品,得经过多少磕碰,有点小瑕疵才真实。”

夜幕降临时,窑口的火光格外明亮,把周围的人影拉得老长。陶师傅搬来张小板凳,坐在窑口旁,往里面添着柴火,眼神专注得像在守护什么宝贝。“这窑有五十年了,”他望着跳动的火焰说,“我爹年轻时建的,烧塌过三次,每次都重新砌起来。泥土这东西,看着软,烧过之后比石头还硬,就像咱老百姓,看着平凡,却有股子韧劲。”

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